Hozzávalók (8 hambihoz): - készen kapható hamburger zsemle (én Aldisat vettem, nincs benne se tej, se tojás, ezért én nem szenvedtem a tökéletes tojásmentes bucival. Lusta, gyors, szeretem :) )

Húspogácsa:- fél kg marha és fél kg sertés darált hús
                    - 1 tk szódabikarbóna
                    - kb fél dl szódavíz, lehet mentes is
                    -  2 ek mustár 
                    - só, bors

A zsömihez mérten megformázzuk a húspogácsákat, aki gondolja egy kisebb kocka növényi sajtot is gyúrhat a közepébe, grillen, tepsibe vagy olajban megsütjük őket.

A zsemléket félbe vágjuk és egy enyhén olajozott serpenyőben megpirítjuk a zsemlék belsejét. Ketchupot és mustárt nyomok a zsömikbe és jöhetnek a belevalók.  

Azt, hogy mivel töltitek meg még pluszban, teljesen rátok bízom. Én biztos kecske voltam előző életemben, mert imádom a zöldeket, legyen az bébispenót, madársali, rukkola vagy bazsalikom. A paradicsom és a hagyma illik a hambihoz, no meg persze a sajt is, ami persze számunkra növényi formában érhető el. Itt a kovászos uborka idény is, aki szereti, ezt se hagyja ki belőle. Jó étvágyat!

Tipp: Tepsiben sült fűszeres burgonyával tálalhatjuk. A burgonya és a rozmaring nagyon jól összeillő páros, egy kis pirospaprika, só és bors kíséretében.