Hozzávalók:     1/2 fej fejeskáposzta 1 db nagyobb répa 1-2 szál újhagyma 4 dl növényi tej 3 ek rizsliszt 1 ek. olívaolaj 1/2 citrom leve 1 ek mustár 6 ek tojásmentes majonéz só, bors,  A a tejből és a lisztből besamelt készítünk, a hideg tejben elkeverjük a lisztet, majd sűrűsödésig…

Hozzávalók:  Piskótához:    20 dkg liszt 10 dkg holland kakaó 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tk szódabikarbóna 1 csipet sütőpor 1 ek. almaecet 4 dl növényi tej 1 narancs leve és héja Krémhez:        2 evőkanál zselatin 8 dl tejszín 10 dkg cukor 4 ek étkezési keményítő 200 g…

Darálthús rész:- fél kg darált hús                        - 1 tk. szódabikarbóna                        - 1 közepes fej vöröshagyma üvegesre pirítva                        -  2-3 gerezd zúzott fokhagyma                         - 1/4 áztatott zsemle ( elhagyható)                         - olivaolaj a…

Hozzávalók: 1 konzerv vörösbab                     1 bögre aprószemű zabpehely                     1 zöldcitrom leve                     2 gerezd fokhagyma                     1 közepes fej vöröshagyma                     1 ek oliva olaj                     só, bors, fűszerek ízlés…