Darálthús rész:- fél kg darált hús                        - 1 tk. szódabikarbóna                        - 1 közepes fej vöröshagyma üvegesre pirítva                        -  2-3 gerezd zúzott fokhagyma                         - 1/4 áztatott zsemle ( elhagyható)                         - olivaolaj a…

Hozzávalók: 1 konzerv vörösbab                     1 bögre aprószemű zabpehely                     1 zöldcitrom leve                     2 gerezd fokhagyma                     1 közepes fej vöröshagyma                     1 ek oliva olaj                     só, bors, fűszerek ízlés…

Hozzávalók: 1kg liszt                      0,5 l növényi tej                      5 dkg élesztő                      1 ek cukor                      1 tk só                      1 közepes krumpli nyersen lereszelve                      olaj a sütéshez Töltelék: növényi sajt +sonka; dinsztelt és…

A pipicombokat( fejenként kettőt) 3-4 gerezd fokhagymával, egy fej vöröshagymával, sóval, borssal és szárított kakukkfűvel sütőzacskóban megsütöm 180 fokon, alsó felső sütéssel. A pipihusi kora határozza meg a sütés idejét, lehet 1 óra, de akár 2 óra is, addig sütöm míg a bőre ropogós lesz.…