Hozzávalók: 20dkg liszt
                    8 dkg cukor
                    6 evőkanál olaj
                    1 tk szódabikarbóna
                    1 tk sütőpor
                    1 csomag vaníliás cukor
                    1 ek almaecet vagy 10%ecet
                    2 dl sűrű kókusztej vagy növényi tejszín, esetleg víz
                    1 citrom reszelt héja, fél citrom  leve

Tetejére: egy doboz áfonya

Egy kimargarinozott kilisztezett tepsibe öntjük az összekevert hozzávalókat. Az áfonyáka megforgatjuk lisztben és a piskóta tetejére szórjuk, majd 180 fokon kb 30percig sütjük. Ha kihűlt meghintjük porcukorral. Jó étvágyat!