Hozzávalók: 150g rókagomba                     1 közepes fej vöröshagyma                      2-3 gerezd fokhagyma                      2 dl kókusztejszín vagy rizstejszín                      só, bors                      zöldségleves alaplé vagy szárított zöldségkeverék                      olaj a…

A kölest elkészítjük, úgy, mintha hamis túrótölteléket készítenénk. Amikor megfőtt, egy csomag aszalt áfonyát vagy mazsolát keverünk bele egy csomag sütőpor kíséretében. Kókuszolajjal kiolajozott tepsibe öntjük a kész masszát és 180 fokon addig sütjük, amíg a szélei pirulni kezdenek. Közben vanília…